RECETTES ET INSPIRATIONS CULINAIRES / Hamburger / Cheeseburger / Baconburger
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Hamburger / Cheeseburger / Baconburger

du livret de recettes
gourmand
Proposé par Riviera & Bar
Réalisé avec :
Combiné Plancha-Gril réversible
QPL520
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Ingrédients

Pour 5 personnes : • 500 g de boeuf haché • 1 oeuf • Oignon haché • Sel/poivre • Fines herbes • Moutarde/ketchup • Lanières de salade • Tomates • Cornichons

Step by step

1. Mélangez 500 g de bœuf haché avec un œuf, de l'oignon haché, du sel/poivre et des fines herbes. Formez des steaks assez plats.

2. Faites cuire les steaks sur la plaque Gril en adaptant le temps de cuisson à votre goût.

3. Tranchez des petits pains spéciaux hamburgers en 2 et faites-les toaster sur la plaque Gril.

4. Réalisez les hamburgers en tartinant les pains de moutarde ou de ketchup, placez un steak cuit, ajoutez des lanières de salade, une rondelle de tomate, une rondelle d'oignon et quelques rondelles de gros cornichons. Refermez et dégustez !
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de la recette
Vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant du fromage fondu ou du bacon que vous aurez préalablement fait cuire sur la plaque Plancha.