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ASTUCES ET ENTRETIEN / Pain au levain/ Sauerteigbrot
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Pain au levain/ Sauerteigbrot

Proposé par genevieve martiné

Au lieu de levure, mettez votre levain, 400G pour 500g de farine et 360g d'eau ou petit lait, 9g de sel et programmez sur pain complet, après 4h un pain magnifique.
Merci à Riviera&Bar.

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