Barres de céréales
Ingrédients pour Pour 12 barres
Flocons d’avoine
200g
Farine de riz
125g
Sucre muscado
100g
Cannelle
1 cuillère à café
Huile de coco
125g
Sirop d’érable
125g
Noix diverses hachées
100g
Pépites de chocolats
100g
Cerises séchées
40g
Sel
Préparation
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Mélangez dans un saladier les flocons d’avoine, la farine ainsi que le sucre et la cannelle.
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Dans un deuxième saladier, fouettez l’huile et le sirop.
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Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs.
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Terminez en ajoutant le reste des ingrédients et une pincée de sel.
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Répartissez la pâte dans un grand moule carré chemisé d’un papier cuisson. Lissez le dessus de la préparation.
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Faites cuire dans un four préchauffé à 170°C.
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Four