RECETTES ET INSPIRATIONS CULINAIRES / Idée recette pour la St Nicolas...
Savoureux Männele
Postez votre recette

Idée recette pour la St Nicolas...
Savoureux Männele

du livret de recettes
gourmand
coup de cœur
familiale
Proposé par Riviera & Bar
Réalisé avec :
Machine à pain-riz-céréales
QD789A
Voir la fiche produit

Ingrédients

Pour 4 personnes : • 225 g de farine • 50 g de beurre • 25 g de sucre en poudre • 1 œuf • 50 ml de lait • 1/2 sachet de levure de boulanger • 1 pincée de sel

Step by step

1. Dans la cuve de la machine à pain, versez le lait, l'œuf, le beurre ramolli, le sucre, le sel, la farine et la levure. Lancez le programme "Pâte".

2. A la fin du cycle, récupérer la pâte sur un plan de travail fariné et séparez-la en 4 boules pour plus de facilité de préparation.

3. Avec chaque boule, formez des boudins et façonnez-les en forme de bonhommes.

4. Décorez chaque bonhomme à l'aide de raisins secs, de pépites de chocolat, de pralin, de sucre glace… en laissant libre cours à votre imagination !

5. Laissez lever pendant 30 minutes puis faire cuire 25 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

6. Laissez tiédir avant de servir !