Name: Théière Sencha Zen
Brand: riviera&bar
SKU: BTH690
Price: 199.99 EUR
Availability: InStock

Performance et Précision

Six préréglages pour thés verts, noirs, oolongs, et blancs.

Design et Fonctionnalités

Verre trempé et inox pour une durabilité maximale

Indicateurs lumineux

Confort et Sécurité

Sécurité contre la surchauffe avec socle pivotant et enrouleur de cordon.

Confortable et Pratique

Les réglages sont rapides et intuitifs grâce à la molette Easy Select et au grand écran LCD multi-information.

Également utilisable comme bouilloire à température réglable (de 50 à 100°C par paliers de 5°C), elle propose 4 programmes personnels qui sont ajustables en modes Théière et Bouilloire.

Facile à nettoyer

Afin de faciliter le nettoyage et le retrait des feuilles de thé résiduelles, il est possible de démonter son panier à thé. Il suffit de déclipser sa base en la tirant délicatement du reste du panier.

De plus, sa verseuse à fond inox et son capteur de température de forme "plate" facilitent son entretien.

La Théière Sencha Zen

Pour tous vos moments cocooning !

Détails complémentaires

Habillage en inox satiné, verseuse en verre trempé Schott DURAN® et panier à thé 100% en inox
Enrouleur de cordon pour faciliter son rangement
Elle est équipée d’un système de sécurité contre la surchauffe si, par mégarde, l'appareil est amené à fonctionner sans ou avec une très faible quantité d’eau
Dans un souci d'économie d'énergie, la mise en veille s'enclenche automatiquement après 5 minutes de non-utilisation

Caractéristiques techniques

Capacité en mode Théière
de 500 ml à 1.2 L
Capacité en mode Bouilloire
de 300 ml à 1.2 L
Puissance
1300 W
Poids
1.5 kg
Dimensions
L 22 x H 26,5 x P 21 cm

Notices

Notice d'utilisation (FR)

FAQ

Pour quels types de préparations puis-je me servir de ma théière ?

Votre appareil vous permet non seulement de réaliser du thé et des infusions mais pensez aussi à y chauffer de l'eau pour les boissons et le café solubles, les gélifiants de pâtisseries, les préparations culinaires déshydratées (sauces, soupes, veloutés…).

Des tâches apparaissent au fond de ma verseuse et sur le panier.

Rincez l’intérieur et l’extérieur de la verseuse à l’aide d’une éponge humide. Si les taches persistent, utilisez une brosse douce (non fournie). Afin d’enlever les résidus de tanin (et de calcaire), remplissez la verseuse avec de l’eau (sans dépasser le repère MAX) avant d’opter pour l’une des 3 solutions ci-dessous :

Ajoutez un citron et son jus et faites bouillir. Laissez reposer toute la nuit avant de jeter l’eau. Remplissez ensuite la verseuse avec de l’eau fraîche, faites bouillir puis jetez l’eau. Répétez l’opération si nécessaire.
Ajoutez 2 cuillerées à soupe de bicarbonate de soude et faites bouillir. Laissez reposer toute la nuit avant de jeter l’eau. Remplissez ensuite la verseuse avec de l’eau fraîche, faites bouillir puis jetez l’eau. Répétez l’opération si nécessaire.
Ajoutez 6 cuillerées à soupe de vinaigre blanc et faites bouillir. Laissez reposer toute la nuit avant de jeter l’eau. Remplissez ensuite la verseuse avec de l’eau fraîche, faites bouillir puis jetez l’eau. Répétez l’opération si nécessaire.

Pourquoi est-il préférable de préparer un thé glacé avec une infusion à température ambiante ?

Infuser le thé à température ambiante, plutôt que dans de l'eau chaude, présente plusieurs avantages pour préparer du thé glacé maison, bien que cela soit plus chronophage. Voici pourquoi cette méthode est souvent préférée :

Moins d'amertume : L'infusion à température ambiante permet d'extraire les saveurs du thé de manière plus douce. Les tanins, responsables de l'amertume, sont moins solubles à des températures plus basses, ce qui donne un thé plus doux et moins astringent.
Préservation des arômes : Les arômes délicats du thé sont mieux préservés à température ambiante. L'infusion à froid ou à température ambiante permet de conserver les notes subtiles des feuilles de thé, offrant ainsi une boisson plus aromatique.
Moins de caféine : Infuser à une température plus basse peut également réduire la quantité de caféine extraite, ce qui peut être préférable pour certaines personnes qui cherchent à limiter leur consommation de caféine.
Facilité et praticité : Infuser à température ambiante est simple et ne nécessite pas de faire chauffer de l'eau. Il suffit de laisser les feuilles de thé dans de l'eau à température ambiante pendant quelques heures ou toute une nuit, ce qui peut être plus pratique pour les préparations en grande quantité.

En résumé, infuser le thé à température ambiante est une méthode douce qui permet de produire un thé glacé savoureux, moins amer et avec une meilleure préservation des arômes.