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Questions/Réponses spÉcifiques à mon produit



Teppanyaki bi-zone Pro
- QPL830
Que signifie Teppanyaki ?
Teppanyaki désigne un style de cuisson japonais destiné à cuire les aliments à même une "plaque de fer". Tout y est permis : cuire à la vapeur et à feu doux les légumes grâce à la cloche de cuisson ou maintenir au chaud les ingrédients, agrémenter le plat à même la plaque avec des sauces ou des marinades, cuire simultanément des ingrédients à différentes températures…
Des rayures apparaissent sur ma plaque qui se colore. Est-ce normal ?

Suite à la cuisson, des rayures peuvent apparaitre sur la plaque et/ou cette dernière peut se colorer. Ceci constitue des signes d’usures tout à fait normaux et n’altère en rien les performances de la cuisson.

Comment bien nettoyer mon Teppanyaki ?

Les opérations d’entretien et de nettoyage doivent être faites, sur une plaque tiède, après chaque utilisation pour éviter l’accumulation d’aliments cuits et recuits. Pour plus d’informations, reportez-vous à la rubrique "Nettoyage et entretien" page 17 de votre notice d’utilisation.

 

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